Храната е източник на вещества, които са от определящо значение за изграждането и необходимата енергия за клетките, тъканите, органите и системите на организма.
Рационалното хранене влияе и върху пълноценното изграждане на зъбите, пародонта и тяхното добро състояние. От една страна пълноценното хранене определя оптималното развитие на детския организъм-задължително условие за цялостно изграждане на максимално устойчиви зъбни структури и пародонт (зъбодържащи тъкани).
От друга страна храната влиза в контакт със зъбите и оказва директно влияние върху зъбите. Развитието на бъдещото дете зависи от нормалното протичане на бременността, раждането и грижите за бебето и малкото дете. Хранителна профилактика при бременните жени
Следващата таблица показва дневните нужди от някои химични елементи при бременните жени в милиграми:
Химически елемент1во тримесечие2ро тримесечие3то тримесечие
Калций110013001500
Фосфор110013001500
Желязо262626
Мед333
Цинк181818
Магнезий300300300
Флуор1,51,51,5
Images/upload/articles/za-detsata/ratsionalno-hranene-na/gal/fullsize/j0422262-767915
Дневните нужди от витамини при бременните жени също са увеличени. Необходимите количества витамини са следните:
vit A7000 UIvit C120 mg
vit B22,2 mgvit D400 UI
vit B63,0 mgvit E20 mg
vit PP18,8 mgvit B11,1 mg

Съотношението Белтъци: Въглехидрати: Мазнини трябва да бъде както 4:1:1. Зародишите на временните зъби се образуват между 7-та и 10-тата ембрионална седмица. След това се осъществяват сложните процеси на изграждане на твърдите зъбни структури, които завършват с минерализацията им, която продължава и след пробива на зъбите макар и с намален интензитет.
За тези сложни процеси са необходими достатъчни количевства калций, фосфор, витамин Д, витамин A, витамин Ц и витамините от Б групата.

Обикновено бъдещите майки се изненадват от факта, че по време на бременността (през втората и половина) се образуват и зъбните зародиши на някои постоянни зъби (шести и резци). Другите постоянни зъби се залагат като зародиши през първата година след раждането, а процесите на доизграждане на твърдите им зъбни тъкани протичат след това.
Минерализацията на постоянните зъби протича дълго време, години наред и зависи от набавяните при храненето на детето минерални вещества. Важна е и флоурната профилактика, защото флоурът е нужен за изграждането на максимално здрав емайл. Ако има недостиг на флоур в организма, той се заменя с други елементи и структурите са с по-малка устойчивост на кариесогенните фактори.

Хранителните потребности на малките деца са относително по-големи. Възрастта 1 - 1,5 г. е период на най-интензивното изграждане на зъбните структури на постоянните зъбки. Според приетата у нас временна норма енергийните нужди при малките деца са 100ккал на 1кг. телесна маса. Дневните нужди са:

Хранителни вещетваДневни нуждиОсобености
Белтъци3 грама2/3 да са от животински произход ( 50% от млечни продукти, 25%-от месо и яйца)
Мазнини3-3,5 грама20-30% да са от растителен произход
Въглехидрати175 грамаРафинираните-захар и захарни изделия да не са повече от 25-30 %
Витамини: А2000-3000МЕ 
Б10,35 мг. на 1000 ккал 
Ц35-40 мг. 
Калций и Фосфор700-800мг 

Важно е да се набавя и нужното количество флуор чрез приемане на флуорни таблетки, флуорни капки, чрез пиене на минерална вода (съдържаща флуор), флуоризирано мляко, флуоризирана сол и др. Важно е да се знае, че този тип профилактика започва още през четвъртия месец на бременността, когато се изгражда органичния матрикс на млечните зъби на бъдещото дете и се извършва тяхната първична минерализация. Веднъж започната този тип профилактика трябва да продължи две години след поникването на последния постянен зъб!

Необходимите количества флуор в различните възрасти са разгледани при флуорна профилактика. Всичко това показва, че рационалното хранене както на бременната, така и на кърмачката, на бебето и на детето има значение както за общото му развитиe като цяло, така и за развитието и състоянието на зъбните структури и основно на емайла. Важен момент от хранителната профилактика е консистенцията на храната. Когато се консумират сурови плодове и зеленчуци, поради по-твърдата им коинсистенция мускулите на дъвкателния апарат функционират пълноценно, венците се масажират, зъбите абразират правилно, налице е самоочистване.

Всяко поемане на въглехидрати трябва да бъде съпроводено с хигиенни процедури – приемане на дъвка, изплакване на устата или най-добре – измиване на зъбите. Това се налага, защото захарите се метаболизират от микроорганизмите в устата до киселини, а те разтварят зъбия емайл и той се разрушава. трябва да се води борба за намаляване на употребата на въглехидратите, особено срещу неконтролируемото им приемане от децата, чрез замяната на захарта с незахарни подсладители както е в много страни по света.

Images/upload/articles/za-detsata/ratsionalno-hranene-na/gal/fullsize/pregnant-woman-food-and-drink-2-AJHD

Много е важно децата от най-ранна възраст да не се приучават на сладки храни, защото създаването на правилни хигиенни навици трябва да става още на този етап. Особено пагубни за уязвимите детски зъбки са близалки, дъвчащи бонбони и други подобни лакомства, чието приемане трае дълго и киселата среда в устата се поддържа доста време.
Тук искам да обърна внимание и на някои вредни бабини методи за приспиване на малчуганите като топенето на биберона в мед.
Не приспивайте бебето си с подсладени продукти след като в устата вече се е появило първото зъбче!!!
Биберон с мед, подсладена вода, натурални сокове (тези, които имат за подсладител захар или глюкоза-а такива са много на нашия пазар), мляко с бисквити са все обичани от родителите, но пагубни за зъбите на детето, ако веднага след употребата им не се даде чиста вода.
Тъжна е картинката след такива сладки навици!!!

Все още ненапълно минерализиралите зъбни тъкани лесно и бързо се разрушават и стопяват под действие на киселата среда в устата и се стига до така наречения кариес на ранното детство. Процесът започва с появата на бели тебеширени петна по зъбните повърхности. Малки красиви дечица идват и когато се усмихнат фронталните им зъбки в повечето случаи почти липсват вече, а каква е тяхната вина? Никаква! Говорим за възраст 1,5 - 2,5 годинки...
За да не се случи това с вашето дете, мислете преди да сложите нещо в устата му и реагирайте при първи симптоми!

Почти същият ефект имат и газираните напитки, защото след тяхната консумация отново се получава кисела среда в устната кухина. При тях освен подсладителите, това се определя и от въглеродния диоксид (газираните мехурчета), който се превръща във въглеродна киселина.
Това са едни от най-агресивните за зъбния емайл напитки дори и за възрастни!!!
Много родители дават лимонов сок, за да е здраво детето. Ако пиенето трае дълго или е често и не се мият зъбите с вода след това отново не след дълго ще се получи тъжната картинка...

Images/upload/articles/za-detsata/ratsionalno-hranene-na/gal/fullsize/HealthyFoods
  • Източници
Източник: Д-р Силвия Минкова
Изображение: Gallery HD ; Mommytoo ; OK gov
Редактор: Любомир Петров
  • Още
 Травми на детските зъби

Травми на детските зъби

Често срещано явление при децата е счупването или избиването на постоянен зъб. Най-често това се случва с горните централни резци във възрастта между 7 и ...прочети
 Важността на бебешките зъби

Важността на бебешките зъби

Обикновено въпроса задаван от младите родители е: Защо да се тревожа за млечните зъби на моето дете, след като те така или иначе ще паднат? ...прочети
 Ах, тези зъби!

Ах, тези зъби!

Младите родители очакват никненето на зъбите на детето си с тревога, тъй като са чували, че то е свързано със сериозни неразположения. Каква е истината? ...прочети
  • Коментари
( добавете коментар )
  1. ива петрова

    ср, 25 май 2011

    Много е важно навикът за здравословен живот да се изгради още в ранна детска възраст. Всякакви инициативи, насочени към тази цел, са много хубави и такива трябва да има повече. Последната такава програма е "Активни и здрави" на Фондация "Димитър Бербатов" и "Данон Сердика". Целта й е създаване на трайни навици за здравословен начин на живот сред децата в училищна възраст чрез активен спорт и здравословно хранене. „Активни и здрави“ се ражда след осъзнаване на тъжната статистика на Националния център за опазване на общественото здраве, според която всяко пето дете в България е със свръхтегло, а 12% от децата страдат от затлъстяване. За повече полезна информация http://www.aktivniizdravi.bg/nutrition.php?id=5

    77.70.1.**
  2. иван

    пт, 16 октомври 2009

    Това е тест!
    подчертан
    погледни в този сайт

    79.100.2.**
    1. Gravatar

      вашето име
      [!todayis!]

      SPAM защита
Условия за ползване ¤ Valid XHTML ¤ Valid CSS © 2003 - 2010